ゴミ箱を新調することにした。

歯みがき粉を使い切ったタイミングでシンク磨き。

お弁当に欠かせない梅干し。

うーん、溜めすぎた。

ステンレスは、鏡面よりもつや消しが好き。

へちまタワシできました。

ゆびさきトングの発売は平成24年。

カレンダーを使っています。

まな板がくたびれてきた。

8月4日は箸供養の日。

ラップ、使い切った。

オノオレカンバの箸が折れた。

シリコンからできたシリコーン。なんでもシリコーン。

ランドリーのPPメイクボックスは2016年。たぶんこれを最後に購入してない。

アブラムシ除けの陳皮をつくってみたものの。

キッチンタイマーの電池が切れた。

包丁研ぎ完了。

臭くない・ゴミがでない・虫がこない・肥料になる・コスパが高い。

「牛刀」「出刃」「ペティナイフ」が基本の3本。

スチールフッ素加工（テフロン加工）のよくあるオイルポット。 9年使いました。

善光寺の目的を一通り果たして、さてお土産でもみながらカフェでもしましょうかと歩き出すと、みんながみんな八幡屋礒五郎の紙袋を持っているのに気づく。 なるほど、とばかり本店に入ってみたものの、買うのに悩む品揃え。 そういえば1回切りの小分け袋での…

今年新たに始まった職場では、お昼にお弁当屋さんがまわってくる。470円という破格の上に、お茶（紙パック）と、みそ汁（インスタント＋紙コップ）がついてくる。お弁当にも、ソースやしょうゆが小袋でついてくる。 お弁当は比較的味が濃いから、ソースやし…

暮らしの中で、使い切れない調味料ほど、がっかり感があるものはない。 なので使い切れないほど調味料は持たない。基本使い切ります。 最後の方は、使い切る献立を考えることに喜びを感じる。散々楽しんで最後はカレーで使い切る。カレーはどんな調味料も受…

詰め替えは面倒なのでしなくて済むならしない。 でも詰め替えたほうが使い勝手がよくなるものや、お得なものは世の中にたくさんあるので、そこまで面倒がってもいない。 パッケージは基本そのまま。でも既存容器を再利用していると使ってるうちにぼろぼろに…

食器洗いは、自然乾燥派です。 夜洗ってそのまま寝て、朝乾いた皿を片づけながら朝食つくる。 朝洗った皿をそのまま置いて、夜帰ってきて片づけながら夕食つくる。 それがうちのルーティン。 中古の家を購入したら、キッチンについてきたのがコレ。 当然こう…

ごはんは朝研いで、冷蔵庫で吸水。帰宅して夕食つくりながら炊く。5合炊いて、2膳分は炊き立てをいただき、残りは冷凍しています。この流れはそうせざるをえなくてそうしてるのだけれど、結果的に「美味しいごはん」の作り方になっているようで安心。 ごはん…

グリルにダイソー鋳鉄プレート ビルドインコンロを交換したときに、グリルプレートがつかない機種を購入したので、市販のグリルプレートを検討するも、思いのほか入るサイズが限定されることがわかり難航。陶器のグリルプレートを発見して通販したら到着時に…

フライパン棚の見直し。 ビフォー アフター 仕切りが2段しかないところを、ラックを入れて3段にしてつかってましたが、4段にしました。 上段は、とぎ汁置きに使ってたステンレスラックで2段にしました。 上から、メインの鉄フライパン・次が鋳鉄の小さなフラ…

昨年つくった梅シロップの残りをついに全部使い切ることにした。 梅は完熟梅なのでそのまま食べてもオイシイのだけど、ひと手間かけて、梅ゼリーに。 ひと手間と言っても梅シロップにゼライス入れるだけだけど。 煮たたせ中。写真の泡はそのうち消えます。こ…

スノーピーク フィールドクッカーPro.3 鉄フライパンのハンドル交換 我が家のフライパンは、1996年に購入したスノーピーク「フィールドクッカーPro.3」の鉄フライパンを使っています。フッ素加工のフライパンは大学入学当初に1度買ったきり。そして1年経たず…