ひな菊と黒い犬

まあまあそこそこほどほど

春土用は味噌の天地返しと季節のルーティン

味噌
たまりとチロシン(大豆からアミノ酸が分離されたもの)ができてる。ほくほく。

春土用は、春から夏への季節の変わり目。
年末に大掃除を一切しない代わりに、この春土用が私の大掃除シーズン。

・油汚れ掃除(換気扇ほか)
・水回り掃除(お風呂ほか)
・布もの洗濯(カーテン・シーツ・カバー類)
・衣替え(冬物クリーニング)
浄水器交換
・虫対策交換(G・ダニ他)
・カビ対策(ワンステップクリーナー他)
・包丁研ぎ
・つげ櫛手入れ
・こたつ布団を薄掛けに交換

今年の春土用は、4/16~5/4だけれども、この時期の庭の手入れもあるので、GWから梅雨入り前までに少しずつ進める感じです。
天地返し完了
天地返しはしてもしなくてもいいけれど、チロシンやたまりにはカビが生えやすいから、この時期に確認して混ぜ込むのがいい。
重し500g
たまりがでてたから重石は1kgから500gに変更。
次の天地返しは夏土用。