ポーレックスの手挽きコーヒーミル
これはいい。
コーヒーミル。なにか格好良いのはないかと探していたんだけれど、特別必要でなかったので後回しにしてた。そして一目惚れ。だんなさまにプレゼントするために衝動買い。(コーヒーをつくるのはだんなさまの係)
1.電気がいらない
これが重要。コードが要らない!
今でこそフープロもジューサーもミキサーも持ってるけれど、何がいやってコードを繋ぐのが嫌なのよ・・・(!)アウトドアでも使えるのが嬉しいね。手挽きの手応えがまたよろしいようです。
2.洗える・分解できる
分解して洗える道具というのは、ほんとに嬉しい。
ハンドルははずれるからコンパクトになるし、ステンレスだから錆びないし。
手挽きのミルはいまだに木箱タイプが多いので、あれはいやだなーと思っていたから、これはかなり気に入った。
回すときにハンドルがはずれるらしいけど、うちではそんな気にならない程度。
細挽きになりがちなので、粗挽きをつくるときはコツがいるみたい。でもそれはそれでその日の気分。
やっぱり挽きたてのコーヒーの匂いは格別。贅沢。
毎日ミルで挽いて飲むのは面倒だけど、たまにちょっと手をかけて珈琲を飲みたい気分のときには最高。