山田屋まんじゅう
私がこの世で最も美味しいと思っているおまんじゅう。山田屋まんじゅう。
右の黄色い方が、150周年記念企画として売り出されたらしい新商品「こきび」(きび糖まんじゅう)(参照)。
本店が実家から近く、山田屋は「山田屋まんじゅう」しかつくらない店だったので、地元の人間同士では贈答品にも手土産にもならないくらい、身近すぎる商品。
でも一歩地元から離れると、これほど上品なおまんじゅうは他にない、と気づく。ほんとに、どんな人にも、自信を持って、こんな素晴らしいものが愛媛にはあるんですよ、と渡せる。
百貨店の全国銘菓の愛媛のところに置いてることがあって、見つけると買ってしまう。いつのまにか恵比寿に出店しているので、そのうち行ってみたい。
冷凍して、解凍せずに食べられる、夏にもオススメな逸品。
山田屋まんじゅう1個
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