新潟県央産キッチン雑貨

かねてから行こうと思っていた新潟県は燕・三条。

金属・金物の工芸品のまち。

いろいろ気になるメーカーはあるのだけれど、やはり最初はと思い「新潟県県央地域地場産業振興センター」に行ってきました！

まるで品揃えはホームセンターのよう！

しかし金属・金物がメイン、しかもチタン・ステンレスが主なので、だんなが大喜び。こういういわゆる地場産業のおみやげ売場でこんなにだんな好みなのはそうない。

燕・三条の製造ものは、工芸品とはいえ、どちらかというとノーブランド。全国にありふれて流通しているものが多い。しかしホームセンターが売れ筋しか置いてないのに対して、振興センターはさすがに種類が豊富。

たとえばチタンフライパン。

チタンフライパンはそれなりに品揃えの良いホームセンターにしかない。

しかしそのフライパンが、中華鍋や卵焼きフライパンまで置いてあるのがスゴイ。

私が既に買っていて、実は持ってたという長谷元さん（燕市）のチタン中華鍋（２６センチ）。

中華鍋は軽くて火の回りが早いチタンと決めていたのだけれどなにせ高くて。

これも定価は１３２００円。振興センターでは９０００円（税込）でした。

私は船橋ＬＯＦＴの在庫処分セールで４２００円で買った♪

純チタン　食器3点セット
価格：3218円（税込、送料別)

あとだんなが１０年ほど前に買ったアウトドア用の入れ子のカップ。鍋にもフライパンにもなる。

熱したところは熱いけれどすぐ冷えるという特性（火にかけてそのまま口に付けて飲める）のチタン惚れして買ったやつ。あれもおそらく新潟産。（ロゴ無し・メーカー不明）

いまでこそアウトドアブランドが各社こぞって作っているけれど、そのむかしは全然つくってなかったし、あってもかなり高かったという中で３千円くらいで買ったのだそうな。

さて今回の戦利品。だんなはピンセットを買っていたりして。

栗忠さん（三条市）のオールステンレス料理鋏。しかも取り外し可能なやつ。

今のキッチンばさみはネジ止め式で、ネジがゆるんではずれたり錆びたりしてたからかなり気に入らなかったのです。前々からなにか良いキッチンばさみはないかと思っていたけれど、ひとめ見て即決。

分離して洗えるのもうれしいし、総ステンだから錆びにくいし、もちろんしゃきんしゃきん切れる。

振興センターでは４２００円（税込）でした。

それからイシモクさん（加茂市）の桐のまな板。

小さなまな板がほしいなーと思ってて、前々からプラじゃなくて木製のまな板に挑戦してみようと思ってたのだけれど、振興センターで９００円（税込）！

桐のまな板は小さい物ならこれより安いのもあるけれど、厚みが気に入ってこれも即決。

こういう地場産業物はネットや近所のホームセンターで買えないこともないけれど、そういうとこだと案外買わなかったりするのだ。

そしてあえて新潟まで行って買う、というのが旅行の醍醐味。安かったし。