干しぶどう酒。
飲んでヨシ、食べてヨシ、お菓子にも使える！というお酒。
料理本を眺めてて衝動的に作りたくなり、早速材料を買ってくる。
お酒はラム酒。ホワイトが柔らかいと聞いてお酒やさんへ。
干しぶどうはマックスバリューで。
２種類くらいあった方がよい、ということで
適当にあったトンプソンシードレス種のレーズンとフレームシードレス種のレーズン。
レーズン２００ｇをぬるま湯で洗って、ラム酒２カップに浸けるだけ。
楽ちん。
食べ頃飲み頃は３週間後。
完成したら、レーズンはレーズンバターサンドクッキーに挑戦！
レーズンバターサンド大好き！山ほど作っちゃおうっと♪
