いつも出てくる蕗のとう出てきてゐる

山頭火に見せてあげたいくらい。我が家のフキノトウ大収穫です。
大きいものは今夜てんぷらにしようと思う。

中くらいのものは塩オリーブ漬けにしてみた。

そして小さいものはみじん切りにして、蕗のとう味噌。
我が家のちいさな原っぱ庭。春の味覚に舌鼓。
この家に住むようになって、QOLを考えなくなった。たぶん満たされたのだと思う。
私がずっと欲しかった暮らし。

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てんぷらうまくできた。
マヨネーズと片栗粉の衣でサクサク。