今年も味噌仕込み。今年は大本山永平寺御用達 米五のみそさんの、手作り味噌セット（桶なし）。 ここはこうじだけを売ってたりもする。 今年もセットで買ったけど、そろそろこうじだけ買うっていうのでもいいかも。 去年知らずに赤味噌を作ってしまったので…
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