ジンガマサラ ジンガマサラは「玉ねぎとカシューナッツをミキサーにかけてペーストにし、そこにトマト、生クリーム、エビを加えて作るマイルドなカレー」（コピペ）です。六本木に行ったときにたまたまモティ（参照）というインドカレーな店に入って初めて食…
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