2009-01-12から1日間の記事一覧

味噌完成BY19

手前味噌

味噌完成BY19 6kg完成。黒豆のせいか、色が八丁味噌のよう。ぺろりと味見。ん。甘みも塩辛さもこれくらいが好みかな。今年もこの配合で行こうっと。